Mökkipiiras (mustikka-kaura)

Mökkipiiras on sopivan kokoinen, noin 6-8 henkilön makeannälkää rauhoitteleva piiras. Herkullinen, mehevä muffinimainen kuohkea pohja kätkee sisäänsä leipomon itse keitettyä maistuvaa mustikkatäytettä ja lempeän kardemumman puraisun. Päällä on makean rapsakkaa kauragruntsia. Mökkipiiras leivotaan valmiiseen pyöreään vuokaan.  Kätevä pakkaus tekee tarjoilun helpoksi, ja se onkin helppo ottaa mukaan tai viedä tuliaisiksi kesämökille ja kesäjuhliin. Se maistu … Jatka artikkelin Mökkipiiras (mustikka-kaura) lukemista